眉豆属于中嘌呤食品，干品嘌呤含量高于鲜品。豆类中黄豆健康、黑豆嘌呤更高，绿豆、红豆相对较低。急性痛风期提议避免食用，缓解期每周可少量摄入2-3次，每次不跨越50克干重。
需节制嘌呤时可取舍低嘌呤卵白质来历。鸡蛋逐日1-2个供给优良卵白，牛奶逐日300毫升弥补钙质，豆腐每周3-4次替换部门豆类摄入。这些食品嘌呤含量均低于25毫克/100克。
浸泡12小时以上可削减30%嘌呤，煮沸弃汤再烹调能低落40%含量。保举眉豆搭配冬瓜、薏米煲汤，利尿推进尿酸分泌。避免与植物内脏、浓肉汤同食加重嘌呤负荷。
血尿酸高于540μmol/L者禁用，420-540μmol/L者每周限1次。康健人群逐日摄入不跨越100克，搭配200克深色蔬菜可均衡酸碱度。肥胖者需节制总量，避免热量超标诱发代谢非常。
食用后6小时可检测血尿酸变迁，持续3天监测颠簸值。呈现关节刺痛需当即停用，饮用2000毫升水推进分泌。持久食用者每3个月应查抄肾功效和尿酸结晶环境。
一样平常饮食可搭配燕麦、荞麦等全谷物不变尿酸，每天30分钟快走或泅水推进代谢护肤彩妆。烹调利用橄榄油替换植物油，制约食盐逐日5克以内。连结BMI在18.5-23.9之间，避免熬夜和俄然受凉诱发痛风爆发。血尿酸连续超标需在大夫指点下服用别嘌醇或非布司他等降尿酸药物。
