健康羊肚菌是一种很常见的煲汤菌类食材，其养分价值较高，味道鲜美，男女老小都爱吃，但说到煲汤要搭配什么食材好护肤彩妆，良多人都不大清晰，下面就来保举一些适宜和羊肚菌煲汤的搭配做法，连忙来学学吧。
羊肚菌若是仅作为滋补食物来吃，那么一样平常搭配一些鸡肉、排骨、瘦肉、胡萝卜、玉米、冬瓜、藕、淮山等煲汤都是不错的取舍，可提拔鲜甘旨道，还能促进食用养分，一石二鸟。
但羊肚菌同时也是一种滋补药食的食用菌，不只口感鲜美奇特滋味好，并且还拥有较高的食用价值，可作为药膳与一些药材煲汤调度身体，如肾虚的人，宜用羊肚菌搭配枸杞、山药、板栗、鸡肉等煲汤食用；而气贫血弱的人，则可用人参、党参、黄芪、红枣、桂圆等补气血的药材搭配煲汤，更能起到较好的食疗结果。
功能：冬虫夏草味甘，性温；归肾、肺经，无益肾补肺，止血化痰的功能，可用于阳痿遗精，久咳虚喘，劳嗽痰血，搭配羊肚菌煲汤不单滋味鲜夸姣喝，并且还拥有补虚止咳，补肾益精等功能，适宜病后体虚不复或自汗畏寒者。
1、羊肚菌干先用净水冲刷清洁，然后烧开三人份的纯清水，倒入有盖的炖盅，冷却至50/60度摆布，放入羊肚菌和适量白糖，盖上。
功能：花胶实为鱼肚，富含胶原卵白，食用可润肤养颜，并且还可补肝肾，养血止血，散瘀消肿，搭配羊肚菌煲汤味道鲜美，可补肝肾、益精血，但要留意此汤较为温补，对付胃火炽盛，肺有痰热，外感热病者慎服。
1、预备羊肚菌原汤，羊肚菌稍微倏地冲刷一下，然后用50度摆布的温水一碗，放约2克白砂糖或者1/8个蜜枣，放入干羊肚菌，盖上盖子，泡半小时，所得就是原汤。
功能：从西医食疗的角度上来讲鸡汤性味甘、温，入脾、胃经，对付脾胃衰弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心吐逆、虚劳羸瘦的人，若是恰当喝羊肚菌鸡汤，通过滋补脾经和胃经而有很好的温中益气、加强身体本质的功能；同时羊肚菌鸡汤还可以或许补精填髓，对付肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼，精血吃亏所导致的视物恍惚、四肢有力、须发早白的人也有很好的食疗感化。
羊肚菌是一种比力常见的药食两用食材，正常人均可食用，在饮食搭配上也没有什么特殊禁忌，但新颖羊肚菌就是一种高纤维素的食品，特别干羊肚菌的纤维素含量出格丰硕，食用过多消化承担很重，若是是吃羊肚菌的时候仍是用了其他的富含纤维素的食品，消化承担过重，很容易呈现消化不良等身体不适的环境。
