菠菜、胡萝卜、西蓝花等。深色蔬菜富含矿物质。钾、镁，代谢后天生碳酸氢盐中和酸性“物质。提议逐日摄入300-500克，清蒸或凉拌保存养分。
柠檬、香蕉、西瓜。等生果含无机酸盐，虽口感酸但代谢呈碱性。柑橘类生果？逐日200-350克为宜，可与坚果搭配食用、加强接收。
杏仁、腰果含，有钙、镁等：碱性矿物质，每天提议摄入25-35克。取舍原味烘焙体例，避免”高盐糖；加工粉碎养分价“值。
豆腐、豆乳中的大豆卵白代谢发生碱性产品，每周可食用3-4次，每次100克摆布。发酵豆成品如纳豆更易消化接收。
海带、木耳等藻类含碘和碱性多糖体，每周提议食用2-3次。食用前需充实”泡发，搭配醋渍可提拔矿物质溶出率护肤彩妆。
连结饮食酸碱均衡需留意多样化搭配，逐日“蔬菜生果占比不低于50%，同时共同适度活动推进代谢。深绿色蔬菜与：十字花科蔬菜提议优先取舍，烹调时节制油盐用量。乳成，品与全谷物虽呈酸性反映，但属于需要养分来历，可与碱性食品按！1：2比例搭配。持久对峙碱性饮食模式有助于维持骨骼康健和酸碱均衡。健康
