洗濯葡萄干的最佳方式是用流动净水浸泡后温柔搓洗，共同少量淀粉或面粉吸附杂质。葡萄干概况可能残留尘埃、虫卵或食物增添剂健康，完全洁净有助于削减康健危害。
将葡萄干放入碗中，插手适量淀粉或面粉后注入净水，悄悄搅拌1-2分钟。淀粉的吸附感化能无效去除褶皱中的藐小杂质，水温提议节制在30℃以下避免养分流失。随后用流动净水冲刷3-4遍，沥干水分后铺在厨房纸上阴干，避免暴晒导致糖阐发出。此方式合用于散装或包装开封后的葡萄干，能断根大部门概况污染物。
若发觉葡萄干有非常粘腻感，可先用淡盐水浸泡10分钟杀菌。无机葡萄干因未利用化学药剂，虫卵残留概率较高，需耽误浸泡时间至15分钟。工业出产的葡萄干可能具有硫化物残留，洗濯后提议用柠檬水浸泡中和。洗濯时避免使劲揉搓粉碎果肉，霉变结块的葡萄干该当间接抛弃。
一样平常贮存葡萄干应密封冷藏，开封后需尽快食用。搭配坚果食用时可提前将葡萄干蒸5分钟杀菌，制造烘焙食物提议选用免洗工艺的灭菌包装产物。儿童及免疫力低下者食用前务必充实洗濯护肤彩妆，糖尿病患者需留意节制单次摄入量不跨越20克。
