厨房湿巾次要用于洁净厨房油污、杀菌消毒及一样平常台面维护，拥有便利去污和抑止细菌的感化。厨房湿巾的功效次要有倏地洁净顽固油渍、杀灭常见致病菌、去除食品残渣、擦拭电器概况、连结操作台卫生。
厨房湿巾凡是含有概况活性剂和消融油脂身分，能倏地分化灶台、抽油烟机等区域的凝集油垢。比拟保守抹布，湿巾一次性利用可避免交叉污染，出格适合清算煎炸后的飞溅油点。部门产物增添研磨颗粒，对不锈钢水槽的氧化层也有抛光结果。
大都厨房湿巾含酒精或季铵盐类消毒剂，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见食源性致病菌有抑止感化。在处置生肉护肤彩妆、海鲜后实时擦拭案板，能低落细菌繁殖概率。需留意消毒型湿巾需连结概况潮湿至多30秒才能生效。
湿巾的纤维布局设想能无效带走台面、餐具上的食品碎屑，特别适合清算面粉、酱料等黏着物。对付微波炉内喷溅的汤汁，潮湿形态下擦拭可避免结垢。部门可降解材质的湿巾还能间接擦拭生果概况农残。
厨房湿巾的含水量和材质颠末特殊设想，能平安洁净冰箱门封条、烤箱玻璃等电器部位。其无纺布材质不会刮花不锈钢面板，电解水配方的产物更适合洁净咖啡机、饮水机等渡水电器的外壳。
一样平常利用湿巾擦拭台面可构成抗菌庇护层，削减细菌繁衍。部门含柠檬酸或茶树精油的湿巾还能中和鱼腥、葱蒜等异味。提议在备餐前后各擦拭一次，但过分利用可能粉碎台面涂层，大理石等特殊材质需选用公用湿巾。
利用厨房湿巾时需区分洁净型和消毒型功效，油污较重区域提议先用厨房纸开端处置。消毒湿巾不成替换餐具洗濯，接触食物的用具仍需流水冲刷。持久利用应留意取舍无荧光剂、无漂白剂的产物，擦拭后提议开窗透风散味。对付顽固油垢可共同小苏打加强洁净结果，但避免与含氯消毒剂混用发生无害气体。健康
