健康清明时节雨纷纷，路上行人欲销魂。但本年我们换个表情，带上这份免疫黄金菜单，让踏青省墓也能吃得康健又放心！你晓得吗？有些野菜不只应季甘旨，仍是自然的免疫力加油站呢~
这种路边常见的野菜，每100克含维生素C高达41毫克。顺手凉拌就能获取一天所需维C量的40%，比吃保健品其实多了。
惊人的是，荠菜的钙含量到达294mg/100g，出格适合必要补钙的白叟和儿童。加点芝麻酱凉拌，补钙结果翻倍。
荠菜中的荠菜酸拥有抗菌感化，清明时节细菌活泼，吃它合理时。简略焯水后拌点蒜泥香油，抗菌又开胃。
蒲公英中的蒲公英醇能推进胆汁排泄，协助肝脏排毒护肤彩妆。省墓劳顿后，来份凉拌蒲公英叶，给肝脏做个SPA。
这个清明，别再带那些高油高盐的零食了！预备几个密封餐盒，装上这些清新的凉拌野菜，既解馋又摄生。踏青路上吃一口，满嘴都是春天的滋味，还能给全家的免疫力充满电。记住，最好的摄生就是适应时节吃当季食材，大天然早就为咱们预备好了康健暗码！
