最快的方式去除花甲中的沙子是将花甲用淡盐水浸泡，并插手适量食用油，让其自行吐沙。盐能够刺激花甲翻开壳，油则构成水面上的薄膜，使其更容易排出体内的沙子，凡是浸泡1-2小时即可完成吐沙。
具体操作时，起首预备一盆净水，依照1升水加1-2勺盐的比例调制成淡盐水，水量需没过所有花甲。插手几滴食用油后连结室温，避免高温或过冷的情况影响花甲存活和吐沙效率。为了进一步添加沙子的排出率，能够悄悄摇动花甲或用筷子搅拌水体，加快泥沙沉降。有些人会在水中插手少量铁器（如铁勺或铁锅片），这也被以为能刺激花甲加快吐沙。
在处置时必要留意，新颖花甲吐沙结果更好，过久存放可能导致花甲灭亡，影响吐沙和口感。若是时间告急且沙子较多，能够取舍倏地冲刷或用刷子洁净外壳，但这种方式无奈彻底去除壳内的沙粒。为了避免沙子残留，尽量取舍正轨市场采办高品质花甲。享用美食之余也要关心身体康健，若发觉洗濯有余导致进食后呈现不适护肤彩妆，应当即遏制食用并关心身体情况。健康
